Уборка на профессиональной кухне
Триал Маркет предлагает профессиональные средства и инвентарь от ведущих брендов для качественной уборки кухни кафе, ресторана, пищевых производств....
Соблюдение гигиенических норм – неотъемлемая часть работы любого заведения. Особенно актуально соблюдение заведением стандартов санитарно-гигиенической безопасности в условиях продолжающейся пандемии.
Ключевой особенностью уборки предприятия сферы HoReCa являются высокие требования не только к уровню чистоты видимых для посетителей помещений – холлов, залов, веранд, но и санитарного состояния всех технологических помещений. Что уж говорить о кухне, которая считается «сердцем» любого кафе или ресторана. Уборка данного помещения значительно усложняется тем, что во время приготовления пищи образовывается жировой налет на рабочих поверхностях, стенах, полу.
Для уборки зоны приготовления пищи важно подобрать такие моющие и дезинфицирующие средства, которые легко смоются водой и не станут причиной пищевого отравления. Поэтому именно здесь часто применяется специальный клининговый инвентарь, который справляется с очисткой труднодоступных мест гораздо лучше, чем обычные тряпка и швабра.
Уборка кухни обязана состоять из ежедневного протирания рабочей поверхности, духовых шкафов, кухонных плит, вытяжки, мытья посуды и столовых приборов с обязательной дезинфекцией и влажной уборкой полов и стен. Не стоит также забывать про холодильники и складские помещения.
Триал Маркет предлагает профессиональные средства и инвентарь от ведущих брендов для качественной уборки кухни кафе, ресторана, пищевых производств.
Правильно разработанный комплекс мероприятий по уборке и подобранные средства, позволят поддерживать высокий уровень чистоты и соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям.
Больше товаров для клининга на сайте www.trial-market.ru
